There are no translations available.

Die Kartoffelteigrolle in 8 gleich große Stücke schneiden.

 karoffelkndel_013

Knödel daraus formen (keine Fülle).

karoffelkndel_017

Diese im kochenden Salzwasser ca. 10min kochen. Die Knödel sollen dann an der Wasseroberfläche schwimmen. Aus dem Wasser herausnehmen.

Diese Knödel kann man warm zu Rinderbraten, Schweinsbraten, Gulasch und zu allen anderen Gerichten essen zu denen man auch Reis oder Kartoffel isst.