Rollschinken mit Kartoffelpüree und Blaukraut

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Rollschinken
ca. 1kg für 4 - 5 Personen

in kochendes Wasser geben

und zugedeckt etwa 45min kochen. Wenn man einen essfertigen Rollschinken gekauft hat, genügen etwa 10min bis er heiß ist.
In Scheiben schneiden und z.B. mit Kartoffelpüree und Blaukraut servieren.

Wenn von dem Rollschinken etwas übrig bleibt, dann hat man noch eine sehr gute Jause